Bucătăria ta, Pâine Delicioasă: Rețetă Rapidă și Tava din Yena pentru Succes Culinar

Esti in căutarea unei experiențe culinare unică în propria ta bucătărie? Pregătește-te să descoperi magia gătitului cu rețeta noastră rapidă de pâine in tava noastră din yena! 🍞✨

Rețetă Rapidă de Pâine în Tavă de Yena

Ingrediente:

• 500 g făină pentru pâine
• 1 pachet (7 g) de drojdie uscată
• 1 linguriță de zahăr
• 1 linguriță de sare
• 300 ml apă călduță
• 2 linguri de ulei de măsline (sau alt ulei la alegere)
• Semințe (chimen, susan, mac, etc.) pentru presărat (opțional)

Instrucțiuni:

1. Activarea drojdiei:
   • Într-un bol mic, amestecă drojdia și zahărul în apă călduță. Lasă amestecul deoparte pentru aproximativ 5-10 minute sau până când începe să se formeze o spumă.
2. Prepararea aluatului:
   • Într-un bol mare, amestecă făina și sarea. Adaugă drojdia activată și uleiul de măsline.
   • Frământă aluatul timp de aproximativ 5-7 minute sau până când devine moale și elastic.
3. Crescerea aluatului:
   • Acoperă bolul cu un prosop umed și lasă aluatul să crească într-un loc călduț pentru aproximativ 1 oră sau până când își dublează volumul.
4. Modelarea și așezarea în tavă:
   • Împarte aluatul în două părți egale și modelează două bile.
   • Așază bilele într-o tavă de yena unsă cu ulei, lăsând suficient spațiu între ele.
5. A doua etapă de creștere:
   • Acoperă din nou tava cu prosopul umed și lasă aluatul să crească încă 30-45 de minute.
6. Preîncălzirea cuptorului:
   • În timp ce aluatul crește, preîncălzește cuptorul la 200°C.
7. Coacerea pâinii:
   • Opțional, poți presăra semințe deasupra pâinii.
   • Coace în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute sau până când pâinea capătă o culoare aurie și sună gol când bati în ea.
8. Răcirea și servirea:
   • Lasă pâinea să se răcească în tavă timp de câteva minute, apoi transferă-o pe un grătar pentru a se răci complet.

🌟 Descoperă Tava Noastră de Yena pentru un Gătit cu Stil!

• Link către Tava de Yena

Acum poți savura o pâine proaspătă și delicioasă, gătită cu succes într-o tavă de yena. Transformă-ți bucătăria într-un loc magic al gusturilor! ✨👩‍🍳👨‍🍳 #GatitCuStil #TavaYena #BucuraTeDeGatit