16 noiembrie 2023 De sefu 0

Idei de rețete de post preparate la cuptor în vase din yena

Idei de rețete de post preparate la cuptor în vase din yena:

  1. Lasagna de Legume:
    • Ingrediente:
      • foi de lasagna fără ou
      • dovlecei, vinete, ardei, ciuperci (tăiate subțire)
      • sos de roșii
      • usturoi, ceapă (tocate)
      • busuioc, oregano, sare și piper
      • brânză vegana (opțional)
    • Mod de preparare:
      • Într-o tigaie, călește ceapa și usturoiul în puțin ulei. Adaugă legumele și gătește-le până când sunt moi.
      • Adaugă sosul de roșii și condimentele, lasă să fiarbă puțin.
      • Într-un vas de yena, alternează straturile de legume și foi de lasagna. Termină cu un strat de sos de roșii deasupra și adaugă brânza vegană dacă dorești.
      • Coace la cuptor până când lasagna este bine făcută.
  2. Cartofi cu Rozmarin:
    • Ingrediente:
      • cartofi (curățați și tăiați în felii subțiri)
      • ulei de măsline
      • rozmarin, sare și piper
    • Mod de preparare:
      • Așază feliile de cartofi într-un vas de yena.
      • Toarnă ulei de măsline și amestecă pentru a acoperi uniform cartofii.
      • Condimentează cu rozmarin, sare și piper.
      • Coace la cuptor până când cartofii sunt rumeniți și crocanți.
  3. Musaca de Cartofi:
    • Ingrediente:
      • cartofi (curățați și tăiați în felii subțiri)
      • vinete (tăiate în felii subțiri)
      • sos de roșii
      • ceapă și usturoi (tocate)
      • soia si ciuperci
      • sare, piper, busuioc
    • Mod de preparare:
      • Într-un vas de yena, așază straturi alternative de cartofi și vinete si soia (fiarta inainte) cu ciuperci
      • Călește ceapa și usturoiul, adaugă sosul de roșii și condimentează după gust.
      • Toarnă sosul peste straturi
      • Coace la cuptor până când cartofii sunt bine făcuți.
  4. Ciuperci Umplute cu Orez și Legume:
    • Ingrediente:
      • ciuperci mari (curățate și fără picior)
      • orez brun
      • ceapă, morcov, ardei (tocate)
      • usturoi (tăiat mărunt)
      • roșii tocate
      • ulei de măsline
      • cimbru, pătrunjel, sare și piper
    • Mod de preparare:
      • Gătește orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
      • Călește ceapa, morcovii, ardeii și usturoiul în ulei de măsline. Adaugă roșiile tocate și condimentele.
      • Amestecă orezul gătit cu legumele.
      • Umple ciupercile cu amestecul și așază-le într-o tava de yena. Coace la cuptor până ciupercile sunt fragede.