16 noiembrie 2023
Idei de rețete de post preparate la cuptor în vase din yena
Idei de rețete de post preparate la cuptor în vase din yena:
- Lasagna de Legume:
- Ingrediente:
- foi de lasagna fără ou
- dovlecei, vinete, ardei, ciuperci (tăiate subțire)
- sos de roșii
- usturoi, ceapă (tocate)
- busuioc, oregano, sare și piper
- brânză vegana (opțional)
- Mod de preparare:
- Într-o tigaie, călește ceapa și usturoiul în puțin ulei. Adaugă legumele și gătește-le până când sunt moi.
- Adaugă sosul de roșii și condimentele, lasă să fiarbă puțin.
- Într-un vas de yena, alternează straturile de legume și foi de lasagna. Termină cu un strat de sos de roșii deasupra și adaugă brânza vegană dacă dorești.
- Coace la cuptor până când lasagna este bine făcută.
- Ingrediente:
- Cartofi cu Rozmarin:
- Ingrediente:
- cartofi (curățați și tăiați în felii subțiri)
- ulei de măsline
- rozmarin, sare și piper
- Mod de preparare:
- Așază feliile de cartofi într-un vas de yena.
- Toarnă ulei de măsline și amestecă pentru a acoperi uniform cartofii.
- Condimentează cu rozmarin, sare și piper.
- Coace la cuptor până când cartofii sunt rumeniți și crocanți.
- Ingrediente:
- Musaca de Cartofi:
- Ingrediente:
- cartofi (curățați și tăiați în felii subțiri)
- vinete (tăiate în felii subțiri)
- sos de roșii
- ceapă și usturoi (tocate)
- soia si ciuperci
- sare, piper, busuioc
- Mod de preparare:
- Într-un vas de yena, așază straturi alternative de cartofi și vinete si soia (fiarta inainte) cu ciuperci
- Călește ceapa și usturoiul, adaugă sosul de roșii și condimentează după gust.
- Toarnă sosul peste straturi
- Coace la cuptor până când cartofii sunt bine făcuți.
- Ingrediente:
- Ciuperci Umplute cu Orez și Legume:
- Ingrediente:
- ciuperci mari (curățate și fără picior)
- orez brun
- ceapă, morcov, ardei (tocate)
- usturoi (tăiat mărunt)
- roșii tocate
- ulei de măsline
- cimbru, pătrunjel, sare și piper
- Mod de preparare:
- Gătește orezul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
- Călește ceapa, morcovii, ardeii și usturoiul în ulei de măsline. Adaugă roșiile tocate și condimentele.
- Amestecă orezul gătit cu legumele.
- Umple ciupercile cu amestecul și așază-le într-o tava de yena. Coace la cuptor până ciupercile sunt fragede.
- Ingrediente: